西班牙的第一餐,「四隻貓」享用午餐。我不喜歡法式麵包所以沒吃。
前菜是很大一盤的海鮮炒麵,光看就飽了。可能剛到,我食感還沒開啟,淺嚐而已。短麵跟一些魷魚,白色的有可能是美乃茲之類的。
鮭魚排給的很大塊,味道不差口感也不錯,鮭魚吃多會覺得膩。
很像焦糖布丁,但是表面卻沒有硬脆的口感。比布丁有嚼感,好吃份量也不小。
每天在飯店吃的早餐都差不多,吃醃肉火腿天天都有。第一次吃完全不知道從何下手,光吃醃肉太鹹,後來問了曾住過西班牙的同事,才知道要配水果一起吃,果然很搭。
飯店準備的水果也就那幾樣,讓期待能在西班牙吃到稀奇水果的希望落空了。
在聖喬瑟夫傳統市場閒逛,看到西班牙蛋餅跟一些TAPAS。
傳統市場裡閒晃好久,最後點了烤「竹蛤」。費用不算便宜,蛤似乎沒吐沙,口感跟味道都不太優。
TAPAS一個1.8歐元,約台幣66元,我嘗試了一個,不是我愛的食物。
果汁顏色很美,一杯1.5歐元(台幣$55),我點了喝不出來是百香果的果汁XD。
讓大家驚呼的是很大的烤盤,裝著我期待很久的西班牙海鮮飯。可能給大家拍照的時間太長,再加上分盤,端上來的海鮮飯是冷的,口感也黏,完全讓我失去胃口。
出發前同事就推薦我一定要吃的西班牙吉拿棒或稱油條;撒糖或配熱巧克力、咖啡沾著吃。我一開始是去咖啡店點來吃,太焦又很油,很難吃,後來在飯店早餐也有提供,真的是非常好吃,很對我的胃^^。
另一款的吉拿棒,更像油條了。
地中海風味料理的魚排,又香又酥完全不油膩,非常好吃^^
西班牙盛產蕃茄,所以會做成蕃茄泥。
回來臺灣到不少超市去找看看有沒類似的蕃茄泥,看起來添加物都很多,放棄。
同事教我把蕃茄泥放在切片的法國麵包上,撒點鹽、胡椒再淋點橄欖油烤一下,配咖啡當早餐真的非常好吃。
這次在西班牙吃過最好吃的沙拉,又新鮮又美味。
西班牙牛尾湯,肉燉的很軟卻不爛,味道也足,連薯條都好吃。
已經吃飽喝足了還上了布丁,份量很大又好吃,這餐超滿意。
原本以為沙拉上横躺的是蒟蒻,結果是醃過的蘆筍,好鹹:(
我不知道要說這是啥料理,咖哩雞跟五穀飯。
口感很奇怪的前菜,紅色切絲的味道像醃的火腿。各吃一口嚐嚐味道而已。
沒有附白飯的燉牛腩?
去看唐吉柯德時在客棧裡吃午餐,說是西班牙大蒜湯,真是讓我驚艷萬分的美味。麵包沾湯好吃,蛋液流出跟湯一起吃也好吃,當時真的很想再來一碗XD。
主餐是豬排,看起來沒什麼,豬肉很有肉汁不柴,我討厭薯條但是搭豬肉一起吃很搭。
不知道是不是蔬菜湯?湯面一層油,結果是被視覺影響了,完全不油膩。
我不知道這餐怎麼稱呼,以為是有點辣的魚,結果完全不辣。
沒有白飯,光吃魚有點奇怪,我又不愛沙拉,一口魚配一截薯條還不錯XD
到水道橋附近的餐廳吃烤乳豬,這湯我一看就覺得有豬皮在裡面,果然。
還加了麵包跟蛋,味道還不錯,不過我還是把豬皮剩下來了,有試過就好。
很小的一隻豬,應該不夠我們整團人分享。
老闆有出來表演用磁盤切開乳豬跟摔盤子的戲碼,可能我在網路看過了沒啥驚奇。
我本來就不吃皮,烤乳豬分配好送上來時一陣腥味,忍著吃了一口肉跟硬硬的皮了事,不是我的菜。
有點忘了這是哪,應該是主廣場外的觀光市場San Miquel,有用餐要記得拿收據,可以憑收據免費上一次廁所。
我要吃的蛤仔沒有了,跟著在地人點了12歐元的蝦子,一盤約有十隻的蝦,應該是可以請店家弄熱再吃的,我學人家點也就不想再說要加熱。可以跟店家要檸檬跟濕紙巾擦手。
找不到同事推薦我喝的飲料,在觀光市場裡找了一個水果酒Sangria(桑格里亞酒),以紅酒、白蘭地、蘇打、糖漿,加水果和冰塊,很容易入口的飲料,不過同事說喝多也會醉的。
另外,
看網路上推薦西班牙橄欖油薄餅餅乾;麵粉加橄欖油,灑上細糖。跑去超市找,幸好找到了,脆脆香香的,配茶還不錯。
也買了蜂蜜洋柑菊茶包,還沒喝沒法評論。
路邊有賣炒的堅果?建議不要試,除非你牙很健康XD。
迷你攜帶版橄欖油,同事帶回來送我的,覺得非常可愛又好用,這次去也跑去買。地址是Calle Mayor,44號(馬德里的主廣場對街)。